今日はとっても良いお天気でしたね〜
お外でお食事をされている方も大勢いらっしゃるんだろうな〜
我が家は昨日家に帰ってきたので、今日からはお家ご飯です。
チキンライスっぽいのを作ってみました。
ぽいって、変ですよね〜
適当に作ったので、これが本物のチキンライスか怪しいんですが、一応チキンライスのつもりで作ってみました。。
休日にお家でお料理を作るのが億劫だったりする時に、使う材料を少し良い物を使ったり、彩りを良くしたりしてテンションを上げている私ですが、今日は炒める際のバターをエシレを使ってテンションを上げてみました。
香ばしくってお味も濃厚になりました。
後２日の休日を楽しく過ごせますように。
休日ランチをお家で作る方のお役に立てたら嬉しいです❤
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