生しらす丼☆

我が家の近くのお魚屋さんにて先日、生しらすなる物を見つけて購入しました。

そして、お昼に生しらす丼を一人で頂き、あまりの美味しさにビックリしてしまいました。

そして、昨夜主人が家で食事が出来ると言うことだったので、早速作ってあげようと思ってお魚屋さんへ。

４９９円！お安くないですか？？

即購入しました。
生しらすって、鮮度が命っと言うことで、中々市場に出てこないと聞いたことがあったのですが、今は冷蔵施設が整っているのかな？？こう言う物が頂けて本当に嬉しいです。

じゃ〜ん！

白いご飯に、シソ、ゴマ、ミョウガを混ぜ合わせ、生しらすの上におネギとショウガを添えました。

少しお醤油を垂らして頂きました。

もう、ホッペが落ちそうでしたよ。

こう言う瞬間に日本人で良かったと痛感しちゃいます(笑っ）

皆様も良かったら召し上がってみて下さい。