シンガポール 火鍋

シンガポールに出発する前から火鍋が食べたかったのですが、1番行きたいと思っていたお店は予約が取れなくて行けなくて、半ば諦めかけていたらホテルの近くに火鍋屋さんを発見し訪れて見ました。

読めない漢字があって何て呼んだら良いのか分かりません(°▽°)

フー リン メン ドォ ラオ？あってる？

窓越しに店内を見てもお客さんは居なくて、流行ってないのかと迷いましたが入って見ると、今日は予約で一杯なのよと。ホントかな？と思いながら三階の奥の部屋に。

タレコーナーがこんな感じであり、係のおねーさんが、色々教えてくれました。

皆んなでお鍋を突くというスタイルではなく、ひとり鍋状態でした。

私はトンコツ風の優しい味のスープを選びました。

主人は辛いスープのお鍋をチョイス。

お勧めに従ってツミレ色々セットを注文。

湯葉みたいな食感のもの。多分湯葉。

お勧めの野菜セット。レタスが意外とあって美味しかったです。

豚肉。

量は2人でお腹一杯になる物でした。

お店の方はもう少し注文したら？的な感じでしたが、ひつこく勧誘はして来ませんでしたので自分達のペースで決められます。

お味は、主人の辛いスープは本気で辛かったです。

私はトンコツ風のスープに辛いスープを少し加える位がベストかなと。

タレが色々あるのでそれを加えたらアレンジが効いて自分の好みに出来るのが良いかな。

旅行中は野菜が不足しがちになるのでこちらで一気に解消出来ました。

下にお会計をしに降りたら、最初に言われた通り満席になっていました。

疑ってごめんね！

美味しい火鍋たべたくなったら、是非。

シンガポールにお出かけの方のお役に立てたら嬉しいです。