白鷹の酒粕

白鷹の酒粕、本日より販売開始！

と、いう事で買いに行ってまいりました！

何とも言えない甘い、美味しそうな香りが封を切らなくてもしています。

年末には売り切れてしまうみたいですので、お近くに行かれたらゲットしてみてくださいね〜

素敵な頂き物(o^^o)

お友達から素敵な頂き物(o^^o)

フォションのマロングラッセをいただきました！

マロングラッセが大好き！と散々言って回っていたからか、こんな高価なものを頂いてとっても嬉しい♡

大事にいただきまーす（≧∇≦）

川端道喜の雪餅

一度食べてみたかった川端道喜の雪餅を購入してみました。

時々京都の高島屋で見かけていたものの、お値段が高くて迷って結局買った事が無かったのですが、今日と明日の２日だけの限定品と伺って遂に買ってしまいました（≧∇≦）

蓋を開けるとこんな感じ。

上品な求肥の中身は黒糖味のこし餡。

柔らかく、甘過ぎず上品なお味。

最初の一口はふーん、こんな物かと思ったのですが、二口目はアレ？ヤッパリ美味しいわっ(o^^o)になりました。

 

顎の辺りに残る黒糖の何とも言えない美味しいさの虜になっちゃいました。

流石の一品でした。

粽や花びら餅などもいつか食べてみたいな〜〜〜☆

ヨックモック（≧∇≦）

お歳暮のカタログを見ていたら、ヨックモックのシガールアイスクリームなるものを発見☆

実は今年の夏にネットで見かけて食べて見たいと思っていたのですが、売り切れでいたので夏には買えなかった商品なんです。

少し迷ったのですが、大丸様のホームページから注文しちゃいました♡

それが、本日我が家に到着致しました〜〜☆

ワクワク（≧∇≦）

でも、今日は主人が居ないから暫くお預けなのがとっても残念なんですが、冷凍庫に入っていると思うとヤッパリ、ワクワクしちゃいます。

ボルディエの海藻バター

ボルディエの海藻バターを初めて使うので何に使ったら良いのか迷ってネットで検索してみたらパスタに使われている方がいらっしゃったので早速私も作ってみました。

紙に包まれたているだけなんですが、ヤッパリ高級感じ☆

開けるとこんな感じで黒いブツブツが。

コレを1〜2センチカットしてフライパンへ。

弱火でニンニクを炒め、フランスで買った冷凍食品のムール貝と、少しお酒を加えてみました(^ ^)

じゃじゃ〜ん☆

コショウを振りかけ出来上がり☆

海の香りする感じ。

海鮮物との相性はバツグン！

フランス人って本当に凄いね〜☆

こんなバター日本のメーカーも作って欲しいな〜☆と思いました。

遊びに来て下さってありがとうございます。

フランスからバターを無事に持ち帰る方法☆

日本ではフランスのバターがメチャクチャ高いので中々買えない為、フランスに行ったら沢山バターを買って来たい！と思い、出発間際にラファイエット、モノプリへ買い出しに行きました。

持ち帰ったバター。

ボルディエのバターをメインに色々買いました。

ボルディエのバターはバニラ、ゆず、海藻、スモーク、ラズベリーなどなどの味付きバター（≧∇≦）

⇧こちらは夏にパリに行かれたお友達が下さったパスカルのバターとエシレ、モノプリのバター、更にボルディエのバターも頂きました(^ ^)

私がパリに行ったのは8月だったので、日本に帰るまで溶けないかが一番の問題！

色々な方法で持ち帰られている皆さまのアイディアを真似て私も持ち帰りました。

モノプリで冷凍食品を買い込み。

因みにムール貝の冷凍パックは大正解の一品でした。

コールマンの保冷バッグにバターと冷凍食品を詰め込み持ち帰りました。

バターは匂いが移らないようにジップロックに入れました。

このコールマンの保冷バッグは畳めるので行きはキャリーの中にしまって行きました。

長い長い飛行時間を経て家に着いてもバッグの中はひんやりしていて、バターは崩れないで無事に我が家の冷凍庫に入る事が出来ました。

欲を言えばもう少し冷凍食品を買い込んでも良かったかな？

フランスからバターを持ち帰りたい方のお役に立てたら嬉しいです☆

トルコ航空 イスタンブール〜 関空

関空までの飛行機は先ほどまでの飛行機とはチョット古い感じが否めない飛行機

でした。

乗った瞬間からアレ？？と思うほど。。

物入れも小さいので､バッグは上の収納棚に入れました。

シートも少し古めかな。。

フルフラットにはなるけど、チョット狭いかなと。。言う印象。
横になれるだけで幸せなのですが､先ほどのパリーイスタンブール間の飛行機がとっても素敵だったので､比べちゃいました。

 ウェルカムドリンクは今回はストロベリーとレモネードに。

 トルコ航空はオーストリア航空同様にフライングシェフが乗っているので､お料理はとっても美味しかったです。

機内のキャンドル。

 ポンと置くと明かりが灯ります。
袋に入れて淡い光にしてくれて､キャビンの演出なんかもして下さいました。

お食事は前菜からメイン、デザートに至るまでどれも美味しかったですよ。

スープがカボチャのスープだったのですが､カレー風味ですすみました。

22年前にトルコを訪れた時にも思ったのですが､トルコってお食事がとても美味しくて､スパイシー好きには堪らない国なんですね〜

今はチョット訪れる勇気が無いのですが､いつか又訪れたい国です。

セカンドミールです。

食べては寝て､寝ては食べての繰り返しだったのに､やっぱり食べれてしまうんです。

 コップの入れ物？持ち手が可愛くて。
細々したところまで中々凝っていました。

客室乗務員の方もとても気さくで感じの良い方だったので､機内はとても快適に過ごせました。


又いつか乗りたいけど､飛行機最新型にならないかな〜
と思っちゃいました☆





遊びに来て下さってありがとうございます…☆

イスタンブール 空港ラウンジでデメルのケーキを食す☆

イスタンブールの空港ラウンジはとっても広くってお食事や､飲み物がとても充実しています。

中でも､私が大好きなスイーツが♡

なんと、なんと、デメル様のハンドメイドケーキ☆

 こんな感じのケーキが私の目の前に！！

もうチョット引いて写すとこんなにも〜

イスタンブールには現地時間の22時頃に到着、、、

普段はそんな時間に飲食は絶対にしないのですが、こんな誘惑に勝てますか！！！

誘惑にあっさり負けて、ワタクシ、自分用にチョコレートケーキを持って席に戻りました。。。

パソコンを広げてお仕事中の主人を尻目に、あぁ〜美味しい！と声を上げずにはいられませんでした。。
自堕落な妻でごめんよぉ〜ついでに言うと､食べてる姿も写真に撮ってもらうと言う厚かましい事もしちゃいました(笑）

こんな大きなホールのケーキ有ったら、食べちゃいますよね〜？？


遊びに来て下さってありがとうございます☆

パリーイスタンブール 機内編

パリからの飛行機はトルコ航空を利用しました。

今まで乗った飛行機の中でもずば抜けて最新鋭だったのでご紹介します。

大抵荷物はオーバーヘッドストエッジに置くか､脇に少し小物が置ける程度のスペースが有る位なのですが、今回の飛行機は足下に物入れが！！これ立ったり座ったりしなくて良いのでとても使いやすかったです。

エアバスなのかな？？

 テレビモニターも大きくて､リモコンも全てタッチパネル式。。

170ｃｍの私でも足がやっと届くくらいの広々スペース。

もちろんシートはフルフラットになります。

ウェルカムドリンクです。

3種類か4種類ありました。

私はレモネード、主人はオレンジジュースをチョイス。

ロクムです。

チョットゆべしみたいな感じかな…甘くて美味しいです。

機内食はどれもこれも美味しくて､そんなにお腹空いていなかったのに､ペロリ。

ソルト＆ペッパーの入れ物がミナレットの形になっていて可愛い。

到着前のお食事。

ほとんど爆睡していたのに､お食事が運ばれてくると目がちゃんと覚めてしまう私。。

自分が怖い。。と思いつつ､頂きました。

これが結構､美味しくって！

主人が頼んだものです。

スパイシーな味付けで上手い！上手い！と完食☆。

食いしん坊夫婦でした。

無事にイスタンブールに到着。。

2時間ほどラウンジで過ごして､関空行きに乗り換えまーす。

ラ メゾン ドゥ ラ トリュフ パリでお勧めレストラン

パリから帰国する便が夕方だったので、最後のランチを何処でするか結構迷いました。

悩んだ結果、ホテルから歩いて行けるマドレーヌ寺院の脇に有るメゾンドゥ　ラ　トリュフへ行って参りました。トリュフ大好きな私にとってはトリュフ専門店はやっぱり外せない！と思って決断したんです☆

開店と同時に入店したので私達が一番乗りでした。

店内も洗練されていて､スタッフの方も皆さんイケメンと素敵女子♡

私達のテーブルを担当して下さった方は親日家のようで、お金を貯めて来年半年間旅行をしようと思っているんだけれども､日本にはいつ行くのがお勧め？？等々質問攻めに合いました。

サーモンのサラダ。これマヨネーズもトリュフマヨでした。もちろん激うま！！

感激しました。

お店を出るときにもちろんトリュフマヨネーズ購入しちゃいました！

トリュフのリゾット。。。。

もうね、なんて言うか､一口頂いたら顎の辺りがあまりの美味しさで痛くなる感じ。

口から鼻にかけてトリュフだらけ。。。と言う感じ。

絶品リゾットでした。

お魚何だったかな。。。

忘れちゃったけど､こんなに美味しいのはトリュフのせいだ！と言うくらい美味しかったです。

 食後にサービスで頂いたトリュフチョコ。。。

あーウットリ。。

 お店には行って直ぐがトリュフアイテムが売られていて奥がレストラン。

オシャレでしょ〜

外観はこんな感じです。


チョットお高いですが､トリュフ好きな方は一度覗いてみて下さい。

素敵な思い出ランチが出来ました♡

パリで買った美味しいお菓子☆

 甘い物が大好きな私にとってパリはパラダイス☆

行く前から何処のお店に行こうか身もだえして考えていました。

いざ行ってみるとお休みだったりして､思うとおりに買えなかったのですが、それでも大満足だったので、買った商品を少しだけご紹介。


ア　ラ　メール　ドゥ　ファミーユ

 こちらのお店は1761年創業というかなりの老舗。そちらで買ったマカロン。
ラデュレほどの華やかさは無いのですが､家庭的というか素朴なというかとても美味しくてもっと買えば良かった思った一品。

キャラメルや、キャンディーも買ってしまいました。パッケージが可愛かったのでお土産にも良いかなと思って。
キャラメルは色々な味が入っていて､ラズベリー味なんて言うのも入っていました。

そして紙袋ですらおフランスの風。……オシャレ。いつもは紙袋捨てて帰っちゃうのですが､これは捨てられなくて持って帰りました。

続いて、ガトー　トゥーミュー

2つ☆レストランの方がしているスイーツのお店。

ここで売られていたアイスクリームがどうしても食べたくて買ってしまいました。

お値段忘れてしまいましたが多分1つ1000円くらい。フランスに来たんだからチョットくらい贅沢してもいいやんか〜と震える手でお会計。。

食べてみたらもう笑うしか無い！と言うくらい美味しい。。。もうチョット安かったら良いのに、、と思わざる終えないお味。。

あのアイス、､また食べたいな。。

で、買ったのはキャラメル。
これ、、今まで食べたことの無い舌触り。
日本に戻ってから､一粒づつお友達や家族に分けたのですが(ケチですいません…汗）
皆さん一様に驚かれていました。
舌の上に乗せただけで溶けて行くんです。
全く、ウニョウニョした感じは無くって、和三盆のような感じ。
驚きの一品でした。




続いて､ミッシェル　ショーダン

東京にもお店が有るみたいなんですが､東京に行く機会が無いので買っちゃいました。

こちらでもキャラメル。

こちらのキャラメルも甥っ子や、お友達に好評でした。

程よくキャラメル特有の堅さがあり､濃厚な味わいが有って噛まなくても舌の上で溶けて行く感じでした。

味は3種類入っていました。細かく何味と書けないんですが、ダークチョコ、ミルク、中間？的な感じ。。。表現力が無くてすいません。

 歩いて居る途中に見つけたジーン　ミレット

 こちらではクッキーを買いました。

このクッキーサクサクしているのにお味はしっかりしていて､1つ食べたらもう一枚、食べたくなる美味しさでした。

お店の方とお話しするとサダハル　アオキさんがこの夏に買収したとか。
なかなかやり手なんですね〜



そしてそして、アンジェリーナのモンブラン。

以前訪れたときから改装をしたみたいでお店はなんだかスタイリッシュに変わっていました。
昔は地元のマダム達のオシャレ喫茶店って感じだったのが､今や観光客だらけ。。。ま、私も観光客なんですが、、、

行列が激しかったので、今回はテイクアウトしました。

 美味しい､美味しいモンブラン。全部買い占めたい！！(食べても太らない薬がほしい、、、）

モンブラン以外のケーキも美味しそう〜

でもやっぱり、私はモンブラン！と言うと主人も僕も！と言うわけで､モンブランを2つ買ってホテルに戻りました。

あ〜てんこモリモリのモンブラン。

何とも言えない美味しさでした。

でも、かなりのボリュームでその日は晩ご飯食べられなかったので､小食な方は1つをシェアーする方が無難だと思います。(1つ食べたい気持ちを抑えられなくて私は食べてしまいましたが、、、）

こちらのお店ではマロングラッセも購入いたしましたがそれは又の機会にアップします。

フランスはホント美食の国ですね〜

あぁ〜又行きたい！！

パリに行かれる方のお役に立てたら嬉しいです。