一度食べてみたかった川端道喜の雪餅を購入してみました。
時々京都の高島屋で見かけていたものの、お値段が高くて迷って結局買った事が無かったのですが、今日と明日の2日だけの限定品と伺って遂に買ってしまいました(≧∇≦)
蓋を開けるとこんな感じ。
上品な求肥の中身は黒糖味のこし餡。
柔らかく、甘過ぎず上品なお味。
最初の一口はふーん、こんな物かと思ったのですが、二口目はアレ?ヤッパリ美味しいわっ(o^^o)になりました。
顎の辺りに残る黒糖の何とも言えない美味しいさの虜になっちゃいました。
流石の一品でした。
粽や花びら餅などもいつか食べてみたいな〜〜〜☆