2015年10月2日金曜日

ボルディエの海藻バター

ボルディエの海藻バターを初めて使うので何に使ったら良いのか迷ってネットで検索してみたらパスタに使われている方がいらっしゃったので早速私も作ってみました。
紙に包まれたているだけなんですが、ヤッパリ高級感じ☆
開けるとこんな感じで黒いブツブツが。

コレを1〜2センチカットしてフライパンへ。
弱火でニンニクを炒め、フランスで買った冷凍食品のムール貝と、少しお酒を加えてみました(^ ^)
じゃじゃ〜ん☆

コショウを振りかけ出来上がり☆

海の香りする感じ。
海鮮物との相性はバツグン!

フランス人って本当に凄いね〜☆
こんなバター日本のメーカーも作って欲しいな〜☆と思いました。

遊びに来て下さってありがとうございます。